الخرشوف هو برعم لزهرة شوكية غير ناضجة حيث يحصد قبل أن يزهر ،يصنف في المطبخ كنوع من أنواع الخضروات ،ويصنف ضمن عائلة أستر العائلة النباتية الأكثر في تعدد أجناسها والتي تسمى بالعربية .العائلة النجمية ومنها الخس ودوار الشمس
الأحجام: صغير ، متوسط ، كبير
:التعبئة
صندوق بلاستيك: 30قطعة
صندوق بلاستيك: 36قطعة
سعة الحاوية ( 40قد ًما): 20بالته لكل حاوية
.الصندوق البلاستيكي: 70صندوقا في كل باليتة